Запись на консультацию или обратную связь.

Укажите пожалуйста Ваши данные и нажмите кнопку отправить заявку.


Микробиом и старение: как питание влияет на баланс бактерий в организме

С возрастом тело человека меняется. Этот процесс напрямую связан с триллионами микроорганизмов в кишечнике.

С возрастом тело человека меняется. Этот процесс напрямую связан с триллионами микроорганизмов в кишечнике. Кишечный микробиом регулирует воспаление, обмен веществ и иммунитет. Правильное питание помогает сохранить баланс бактерий и продлить молодость.

Как меняется микробиом с возрастом

Старение организма меняет состав бактерий кишечника.

  1. Снижается разнообразие. Исчезают полезные виды бактерий.
  2. Падают Bifidobacterium. Меньше бактерий, защищающих стенки кишечника.
  3. Растут Bacteroidetes. Увеличивается доля бактерий, связанных с воспалениями.
  4. Ослабевает иммунитет. Кишечный барьер начинает пропускать токсины.
  5. Развивается Inflammaging. Возникает хроническое возрастное воспаление органов.

Продукты для молодости микробиома

Питание — главный инструмент управления составом бактерий. Определенные продукты стимулируют рост защитной микрофлоры.
Пребиотики (пища для бактерий)

* Чеснок и лук. Содержат инулин для роста бифидобактерий.
* Овсяная крупа. Богата бета-глюканами, защищающими сосуды.
* Корень цикория. Максимальный источник натурального пребиотика инулина.
* Зеленые бананы. Содержат устойчивый крахмал для питания микрофлоры.

Пробиотики (живые бактерии)

* Натуральный йогурт. Насыщает кишечник лактобактериями.
* Квашеная капуста. Снабжает организм живыми молочнокислыми микроорганизмами.
* Кефир. Содержит уникальный симбиоз бактерий и дрожжей.
* Комбуча. Стимулирует обновление клеток за счет органических кислот.

Полифенолы (антиоксиданты)

* Темный шоколад. Активирует размножение полезных Lactobacillus.
* Зеленый чай. Катехины чая подавляют гнилостную флору.
* Ягоды. Антоцианы черники и малины укрепляют стенки кишечника.

Что разрушает микробиом после 40 лет! Некоторые пищевые привычки ускоряют старение через уничтожение бактерий.

Рафинированный сахар. Вызывает избыточный рост патогенных грибков.
* Ультра-обработанная еда. Консерванты убивают полезные штаммы микроорганизмов.
* Дефицит клетчатки. Бактерии «голодают» и разрушают защитную слизь кишечника.
* Частый прием антибиотиков. Препараты полностью выжигают микробное разнообразие.

Три шага к омоложению кишечника
Для улучшения микробиома внедрите три простые привычки.

1. Правило 30 растений. Съедайте 30 разных растительных продуктов в неделю. Включайте зелень, орехи, семена, овощи и крупы.
2. Ферментированные продукты ежедневно. Добавляйте одну порцию ферментированной еды в каждый обед.
3. Питьевой режим. Пейте чистую воду для поддержания защитного слоя слизистой.

Здоровье кишечника — это основа активного долголетия и здоровой кожи.